saltar al contingut principal
Cercar
URV

Grau d'Enologia (2014): Taula d'adaptació

ASSIGNATURES PLA PREEXISTENT
(Grau d'Enologia (2009))
ASSIGNATURES NOU PLA
(Grau d'Enologia (2014))
Codi Assignatura Crèdits Codi Assignatura ECTS
19214003 Química 12 19224008

19224009
Química I
i
Química II
6

6
19214001 Matemàtiques 9 19224006 Matemàtiques 6
19214005 Biologia 6 19224001 Fonaments de Biologia 6
19214004 Estadística 6 19224005 Estadística 6
19214006

19214007
Biologia Cel·lular
i
Genètica
6

6
19224003 Biologia Cel·lular i Genètica 6
19214008 Bioquímica 6 19224010 Bioquímica 6
19214002 Física 9 19224007 Física 6
19214120 Microbiologia 6 19224004 Microbiologia General 6
19214105 Biologia i Fisiologia de la Vinya 6

19224105

19224002

Edafologia i Climatologia Vitícoles
i
Fisiologia Vegetal i Pràctiques de Biologia

3

6

19214107

19214110
Viticultura
i
Pràctiques Integrades de Viticultura
6

6
19224112

19224119
Viticultura I
i
Viticultura II
6

6
19214109 Protecció Sanitària de la Vinya 3 19224127 Patologia Vitícola 3
19214102 Química Enològica 6 19224103 Química Enològica 6
19214101 Anàlisi Química Enològica I 6 19224104 Anàlisi Química Enològica I 3
19214111 Microbiologia i Bioquímica Enològiques I 9 19224102 Microbiologia i Bioquímica Enològiques I 6
19214112 Microbiologia i Bioquímica Enològiques II 6 19224109 Microbiologia i Bioquímica Enològiques II 6
19214113 Enologia General I 6 19224106 Enologia General I 6
19214115

19214117
Enologia General II
i
Pràctiques Integrades d'Enologia
3

6
19224115 Enologia General II 9
19214122 Enginyeria Enològica 6 19224126 Enginyeria Enològica 6
19214125

19214126
Economia i Gestió d'Empreses
i
Màrketing Vitivinícola
6

3
19224108 Economia i Màrqueting Vitivinícola 6
19214128 Normativa i Legislació Vitivínicola 3 19224120 Normativa i Legislació Vitivínicola 3
19214127 Cultura Vitivinícola 5 19224116 Cultura Vitivinícola 6
19214401 Pràctiques Externes 12 19224401 Pràctiques Externes 15
19214118 Vins Escumosos i Gasificats 6 19224205

19224210
Control de Qualitat en l'Elaboració de Vins Escumosos
i
Innovació i Tast de Vins Escumosos
3

3
19214103 Anàlisi Química Enològica II 6 19224110 Anàlisi Química Enològica II 6
19214106 Edafologia i Climatologia Vitícoles 3 19224105 Edafologia i Climatologia Vitícoles 3
19214108 Viticultura de Precisió 3 19224214 Factors de Qualitat en el Cultiu de la Vinya 3
19214119 Criança i Envelliment de Vins 6 19224122 Criança i Envelliment 6
19214123 Productes Derivats de la Vinya i del Vi 3 19224114 Subproductes Vitivinícoles 3
19214114 Anàlisi Sensorial I 6 19224107

19224113
Anàlisi Sensorial I
i
Anàlisi Sensorial II
3

3
19214116 Anàlisi Sensorial II 6 19224117

19224124
Anàlisi Sensorial III
i
Anàlisi Sensorial IV
3

3
19214104 Gestió de la Qualitat de la Indústria Vitivinícola 5 19224125 Gestió de la Qualitat i la Seguretat en la Indústria Vitivinícola 3
19214124 Gestió Mediambiental de la Indústria Vitivinícola 5 19224121 Gestió Mediambiental de la Indústria Enològica 3
19214206 El Vi com a Aliment 3 19224213 El Vi com a Aliment 3
19214204 Caracterització i Identificació d'Organismes Vegetals 3 19224211 Caracterització i Identificació d'Organismes Vegetals 3
19214213 Biotecnologia Enològica 3 19224204 Selecció i Millora d’Inòculs Enològics 3
19214207 Caracterització Estructural de Compostos Orgànics d'Interès en Enologia 3 19224207 Caracterització Estructural de Compostos Orgànics d'Interès Enològic 3
19214214 Control de Qualitat en l'Elaboració de Vins Escumosos 3 19224205 Control de Qualitat en l'Elaboració de Vins Escumosos 3
19214217 Creant Valor al Món del Vi 3 19224212 Creació de Valor en el Sector Vitivinícola 3
19214121 Operacions Bàsiques 6 19224101 Operacions Bàsiques 6