saltar al contingut principal
Cercar
URV

Grau d'Enologia (2009): Taula d'adaptació

ASSIGNATURES PLA PREEXISTENT
(Llicenciatura en Enologia)
ASSIGNATURES NOU PLA
(Grau d'Enologia)
Codi Assignatura Crèdits Codi Assignatura ECTS
19042005 Anàlisi i Control Químic Enològic 9 19214101 Anàlisi Química Enològica I 6
19042210 Anàlisi Instrumental Enològica 4,5 19214103 Anàlisi Química Enològica II 6
19042208 Anàlisi Sensorial Aprofundit 4,5 19214116 Anàlisi Sensorial II 6
19042001 Biologia de la Vinya 6 19214105 Biologia i Fisiologia de la Vinya 6
19042006 Bioquímica i Microbiologia Enològiques 13,5 19214111

19214112
Microbiologia i Bioquímica Enològiques I
i
Microbiologia i Bioquímica Enològiques II
9

6
19042211 Biotecnologia Enològica 4,5 --- --- ---
19042004 Composició i Evolució del Vi 4,5 19214102 Química Enològica 6
19042206 Control de Qualitat de la Matèria Seca en el Sector Enològic 4,5 --- --- ---
19042205 Criança i Envelliment de Vins 4,5 19214119 Criança i Envelliment de Vins  6
19042012 Cultura Vitivinícola 4,5 19214127 Cultura Vitivinícola 5
19042207 Destil·lats i Derivats del Vi 4,5 19214123 Productes Derivats de la Vinya i del Vi 3
19042213 Disseny i Planificació Productiva de Cellers 4,5 --- --- ---
19042204 Ecofisiologia de la Vinya 4,5 19214108 Viticultura de Precissió 3
19042010 Economia i Gestió de l'Empresa Vitivinícola 9 19214125 Economia i Gestió d'Empreses 6
19042008 Enginyeria Enològica 4,5 19214122 Enginyeria Enològica 6
19042007 Enologia General 13,5 19214113

19214115

19214114
Enologia General I
i
Enologia General II
i
Anàlisi Sensorial I
6

3

6
19042203 Factors Externs de la Producció Vitícola 4,5 19214106 Edafologia i Climatologia Vitícoles 3
19042201 Investigació i Desenvolupament en Biotecnologia del Vi 4,5 --- --- ---
19042209 La Qualitat en els Laboratoris Agroalimentaris 4,5 19214104 Gestió de la Qualitat de la Indústria Vitivinícola 5
19042212 Micologia Vitivinícola 4,5 --- --- ---
19042011 Normativa i Legislació Vitivinícola 4,5 19214128 Normativa i Legislació Vitivinícola 3
19042202 Noves Tecnologies i Qualitat del Vi 4,5 --- --- ---
19042013 Practicum 9 19214401 Pràctiques Externes 12
19042003 Pràctiques Integrades de Viticultura 9 19214110 Pràctiques Integrades de Viticultura 6
19042009 Pràctiques Integrades Enològiques 6 19214117 Pràctiques Integrades Enològiques 6
19042214 Vinificacions Especials 4,5 --- --- ---
19042101 Vins Escumosos i Gasificats 6 19214118 Vins Escumosos i Gasificats  6
19042002 Viticultura 9 19214107 Viticultura 6