FEM RECERCA!
Biomolècules: el trencaclosques de la vida
Grup de recerca | Facultat de Química |
Facultat/campus |
Facultat de Química /Campus Sescelades |
Àmbit al qual s'adreça l'experiència | Ciències |
Públic destinatari | Alumnat de 4t d'ESO, batxillerat i CFGS |
Nombre d'assistents | Entre 10 i 20 alumnes |
Ensenyament amb els quals es relaciona | Química |
Durada | 4 h |
Resum de l'experiència | |
En aquest taller es presentarà la cèl·lula com un trencaclosques de macromolècules, i s'explicaran les diferents biomolècules que hi podem trobar, així com les seves funcions. Es realitzarà tot un seguit de experiments senzills per determinar la presència d'aquestes biomolècules en aliments del nostre dia a dia: pa, ceba, formatge, iogurt i llet... L'activitat es complementa amb una presentació i una visita a les instal·lacions de la Facultat de Química. |