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Queso a pequeña escala y material para un patinete
Grup de investigación | ETSEQ |
Facultat/Campus | ETSEQ/Campus Sescelades |
Ámbito al cual se dirige la experiencia | Ciencias, Arquitectura e Ingeniería |
Destinatarios | Bachillerato y CFGS |
Número de asistentes | Entre 10 y 14 alumnos |
Grados con los que se relaciona | Ingeniería Química, Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios, Ingeniería Mecánica. |
Duración | 3 h |
Resumen de la experiencia | |
A lo largo de estas tres horas conoceréis el funcionamiento de una planta industrial a pequeña escala dedicada a la producción de queso y yogurt, y a la vez ampliaréis el horizonte sobre la selección de materiales para hacer un patinete. |