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URV

FEM RECERCA!

Queso a pequeña escala y material para un patinete

Grup de investigación ETSEQ
Facultat/Campus ETSEQ/Campus Sescelades
Ámbito al cual se dirige la experiencia Ciencias, Arquitectura e Ingeniería
Destinatarios Bachillerato y CFGS
Número de asistentes Entre 10 y 14 alumnos
Grados con los que se relaciona Ingeniería Química, Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios, Ingeniería Mecánica.
Duración 3 h
Resumen de la experiencia

A lo largo de estas tres horas conoceréis el funcionamiento de una planta industrial a pequeña escala dedicada a la producción de queso y yogurt,  y a la vez ampliaréis el horizonte sobre la selección de materiales para hacer un patinete.