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En la célula viva, lo mismo que en el organismo humano, las biomoléculas no actúan independientemente sino que ejercen interacciones mutuas, estableciéndose entre ellas fuerzas intermoleculares, uniones que suelen ser más débiles que los enlaces covalentes, pero no por ello tienen menor importancia biológica.

Pilar Roca, GMEIN-UIB 2003